Lieblingsrezept: Zimtschnecken.

Hallo, ihr Lieben! Oh, wie ich Zimtschnecken liebe! Die perfekte Kombination aus warm-weichem Hefeteig und leckerem Zucker-Zimt-Gemisch. Ideal für einen Nachmittag mit Freunden und noch idealer für dieses kalte Wetter. Wie ihr Zimtschnecken machen könnt, die so schön fluffig, köstlich und einfach bezaubernd sind? Mit etwas Geduld, Liebe und diesen Zutaten: (für etwa 20 Zimtschnecken) … Mehr Lieblingsrezept: Zimtschnecken.

Mittwochsrezept: es gibt Zimt Hörnchen!

Hallo, ihr Lieben! Könnt ihr euch noch an das ultimative Hefeteiganfängerrezept von letzter Woche erinnern?! Habt ihr schon fleissig dem Teig beim Wachsen zugesehen und euch gefragt, was ihr damit so zaubern könnt? Ist es euch gelungen oder hapert es noch hier und da? Ich kann nur sagen: Übung macht den Meister! Seid geduldig mit … Mehr Mittwochsrezept: es gibt Zimt Hörnchen!

Mittwochsrezept: Hefeteig für Anfänger Grundrezept (Schritt für Schritt erklärt)

Hallo, meine Lieben! Ihr wisst es alle: ich liebe Hefeteig! An meinen zahlreichen Heferezepten könnt ihr es erkennen, aber auch daran, dass immer – wirklich IMMER – ein Würfel Hefe im Kühlschrank darauf wartet, verarbeitet zu werden. Backen an sich ist ja schon immer eine feine Angelegenheit, aber das Backen mit Hefe hat noch einmal … Mehr Mittwochsrezept: Hefeteig für Anfänger Grundrezept (Schritt für Schritt erklärt)

Mittwochsrezept: Hefeteilchen.

Ihr Lieben! Ich schwöre, das ist der letzte Herzchen-Beitrag. Ehrlich. Es wird keine Valentinstagsüberflutung geben. Aber mich überkam am Wochende dann doch irgendwie die Lust, herzliche Dinge zu backen. Gesagt, getan. Ich habe Hefeteig verwendet und mir schon vorgestellt, wie toll meine kleinen Hefeteigherzchen (wer findet den Fehler im Bild?!) werden würden, wenn ich sie … Mehr Mittwochsrezept: Hefeteilchen.