Katja’s Eisabenteuer: Karamell-Brezel-Eis

Hallo, liebe Eis-Süchtigen! Ja mei, ist denn schon Oktoberfest? Nicht ganz, aber trotzdem habe ich euch heute ein Eis mit Brezeln mitgebracht. Und auch, wenn sich in euch drin nun erst einmal die Frage nach der Sinnhaftigkeit der Brezel-Eis-Kombination stellt, sage ich: Vertraut mir, es schmeckt köstlich! Allgemein ist die Kombination aus süß und salzig … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Karamell-Brezel-Eis

Katja’s Eisabenteuer: Wildpfirsich-Joghurt-Eis.

Manchmal macht mich die Obstauslage im Supermarkt (ja, ich würde jetzt auch lieber erzählen, dass ich ausschließlich auf dem Wochenmarkt einkaufen gehe, aber das wäre eine Lüge) glücklich. Nämlich dann, wenn sie mich zu neuen Eiskreationen animiert. Neulich haben mich die Wildpfirsiche so angelacht, die musste ich einfach mitnehmen. Kennt ihr Wildpfirsiche? Das sind die lustigen … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Wildpfirsich-Joghurt-Eis.

Katja’s Eisabenteuer: Toblerone Eis.

An Toblerone scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Entweder, man mag das schokoladig-klebrige Vergnügen in Gipfelform, oder eben nicht. Ich jedenfalls zähle zu den Tobleroneliebhabern und so dürfte es auch wenig wundern, dass ich Toblerone Eis gemacht habe. REZEPT Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 400 ml Milch 200 g Sahne 50 g dunkle Schokolade … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Toblerone Eis.