Katja’s Eisabenteuer: (vor-)Winterliches Spekulatius Eis.

Hallo, meine Lieben! Man merkt es deutlich: Die Tage werden kürzer, der Wind pfeift um die Nase, es regnet öfter. Kurz: Hallo, November! Seid ihr Novembermuffel oder -genießer? Ich gehöre zur zweiten Kategorie, denn ich finde, die stürmische, kalte Zeit kann man wunderbar Zuhause auf dem Sofa verbringen, mit einer duftenden Tasse Tee und ein … Mehr Katja’s Eisabenteuer: (vor-)Winterliches Spekulatius Eis.

Katja’s Eisabenteuer: Rock me Amadeus!

Hallo, meine Lieben! Ich gehöre ja eigentlich nicht zu Denjenigen, die im September schon Spekulatius kaufen müssen. Wirklich nicht. Aber ich liebe Marzipan und alles, was damit zu tun hat. Deswegen konnte ich auch nicht die Mozartkugeln im Regal stehen lassen. Sie wanderten unschuldig in meinen Einkaufswagen und Zuhause habe ich dann gedacht, dass das … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Rock me Amadeus!

Katja’s Eisabenteuer: Mir ist das egal, ich mach Zimt Eis!

Hallo, liebe Eisfreunde! Als ich mir überlegt habe, Zimt Eis zu kreieren, waren es Draußen 27 ° C. Letzte Woche also. Aber wenn ich mir etwas in den Kopf setze, dann muss ich es sofort und umgehend umsetzen. So kam es, dass ich mir kurzer Hose und T-Shirt Zimt Eis zusammenrührte. Gott sei Dank ist … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Mir ist das egal, ich mach Zimt Eis!

Katja’s Eisabenteuer: Weisse Schokolade Kokos Eis.

Hallo, meine Lieben! Die Idee zu diesem Eis kam mir im Büro. Meine Kollegin hatte diese herrlich leckeren Kokos-null-Schokolade-Leckerlis dabei, deren Werbung mich unter anderem dazu verführen will, in weißen Kleidern am Strand auf den Malediven zu schlemmen. Also dachte ich, ich muss Kokos Eis machen. Mit weißer Schokolade. Ohne Schokolade geht einfach nicht. Ihr … Mehr Katja’s Eisabenteuer: Weisse Schokolade Kokos Eis.